簡単スティックあずき
作り方
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1
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春巻きの皮を四枚に切って計12枚用意する
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2
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皮に小さじ1のあんをのせて、春巻きを作るときと同じように包む。水溶きカタクリではしを引っ付ける。
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3
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180度の油であげる。
皮がきつね色になればひきあげる。
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4
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つけて食べる用のディップをつくる。抹茶パウダーを湯で溶かし、冷めたらハチミツ、コーヒーフレッシュを入れてお皿に入れる。
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コツ・ポイント
油で揚げるのが面倒な場合はトースターでお試しください。
なかにあずきの他に餅やきな粉を入れてみても!!
おかずにしたい場合はあまったポテトサラダやチーズコーンなど。
なかにあずきの他に餅やきな粉を入れてみても!!
おかずにしたい場合はあまったポテトサラダやチーズコーンなど。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったため工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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