トマトと卵のコンソメスープ
もかにゃんっこ
作り方
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1
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鍋にオリーブ・オイルをしき温める。そしてトマトを入れ軽く焼き目を付ける
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2
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水を入れ沸騰したら椎茸とコンソメを入れる
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3
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溶いた卵を回し入れる
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4
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味見をして塩、コショウで味を整えて完成
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コツ・ポイント
トマトが焦げないように、回しながらよく火を通すと美味しいです！
卵を入れる時は、固まるまでかき混ぜないこと。
卵を入れる時は、固まるまでかき混ぜないこと。
このレシピの生い立ち
おいしいコンソメスープを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もかにゃんっこ
