❁フライパン1つ❁そぼろ丼❁1人前分量❁

❁フライパン1つ❁そぼろ丼❁1人前分量❁

Description

❀ お弁当用に濃いめの味付け ❀
そぼろ丼にも!

材料 (1人前)

✔ そぼろ
豚ひき肉
100g
✰ 砂糖
大さじ1/2
✰ 醤油
大さじ2
✰ みりん
大さじ1
✰ 料理酒
大さじ1
✰ しょうがチューブ
2cmくらい
✔たまごそぼろ
1こ
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
牛乳
大さじ1

作り方

1

✔たまごそぼろ✔

2

材料をすべて混ぜます。

3

フライパンに入れて弱火でかき混ぜます!

4

ふわふわになったらOK!焼きすぎないでね!

5

✔そぼろ✔

6

同じフライパンで、そぼろも作ります。
キッチンペーパーなどでフライパンを軽くふきとればOKです!

7

フライパンにひき肉と✰材料投入。
※ 火はまだ付けないでね。

8

火をつける前に混ぜます。ひき肉がぱらぱらになるように。

9

火をつけて水分が少なくなるまで混ぜます。

10

途中で味見。
お好みで醤油、砂糖を足してね!

11

ある程度、水分がとべば完成!
煮詰めすぎると油っぽくなります( *_* )

コツ・ポイント

煮詰めすぎない!焼きすぎない!

このレシピの生い立ち

覚書に。
レシピID : 4810465 公開日 : 17/11/18 更新日 : 17/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/02/08

写真

美味しかったです〜感謝します

ぜ、ん、く、ん。

つくれぽ感謝です(^ω^)また作ってください♡

18/08/20

写真

簡単で後片付けも楽チン^_^ お弁当にピッタリの味付けでした。

Kいなほ

美味しそうなお弁当(^q^)♡つくれぽアリガトウ!

18/04/13

写真

簡単で美味しかったです!また作ります。

春はあげぽよ

枝豆が可愛い〜( ᵔᵒᵔ )♡また作ってくださいっ

18/02/17

写真

美味しく簡単にできました。ありがとうございます

kanatrip

つくれぽ感謝です!美味しく作っていただけて嬉しい(˙꒳​˙)