上品なお味で♪栗きんとん

上品なお味で♪栗きんとん
【2015/01/23に話題入リ】
甘さ控えめ・・・中にも栗がたっぷり^^。

材料 (6個分)

さつまいも
正味350~400g
栗甘露煮
10粒くらい
大1
★砂糖
大2
★シロップ(栗漬け)
大3

1

写真

皮むき 
水にさらし
コトコト煮る

2

写真

煮えたら
こふきに

3

写真

こして滑らかに

4

写真

★を加え
鍋で少し煮つめる弱火5分くらい)

5

写真

4個栗・・・
1粒を4つ割り

6

写真

きんとんと栗と合わせ

7

写真

6等分し(50g)
ラップで茶巾絞りのように
栗をのせて出来上がり

コツ・ポイント

 甘さはお好みなので、砂糖などで加減して 

このレシピの生い立ち

 和菓子のように
レシピID : 481101 公開日 : 07/12/29 更新日 : 15/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (11人)

17/01/19

写真

お正月に作りました!とっても美味しかったです☆

よこりょ☆

美味しそうに(*^^*)ありがとう

15/01/30

写真

今年もお正月用に作りました★とてもおいしかったです(*´∀`*)

★サチ★★

今年も美味しそうに(*^^*)ありがとう

15/01/22

写真

家族のリクエストですっかり我が家の定番に。見た目も味もいいです

sumire3

嬉しいな(*^^*)ご家族様ありがとう

14/01/06

写真

お正月に★甘すぎなくておいしかったです★ごちそうさまでした★

★サチ★★

とっても丁寧に(*^^*)美味しそうにありがとう

Profile okobuta 2009年12月29日 16:11
はじめまして。

主人の実家に帰省するのに、お土産としてこちらのレシピを参考に栗きんとんを作りました。

甘味はシロップのみにしましたが、とてもおいしく、可愛くできました。
義父母も喜んでくれると思います。
美味しい栗きんとんを持って明日出発です。

ありがとうございました!

MyDining 2009年12月29日 18:09
okobutaさん こんばんは☆

お土産に ↑の栗きんとん参考にしてもらって
嬉しいです(*^_^*)
義父母さんも 気に入ってくれますように♡
気を付けて行ってらっしゃい

良いお年を(^^)