上品なお味で♪栗きんとんの画像

Description

【2015/01/23に話題入リ】
甘さ控えめ・・・中にも栗がたっぷり^^。

材料 (6個分)

正味350~400g
10粒くらい
★みりん
大1
★砂糖
大2
★シロップ(栗漬け)
大3

作り方

  1. 1

    写真

    皮むき 
    水にさらし
    コトコト煮る

  2. 2

    写真

    煮えたら
    こふきに

  3. 3

    写真

    こして滑らかに

  4. 4

    写真

    ★を加え
    鍋で少し煮つめる弱火5分くらい)

  5. 5

    写真

    4個栗・・・
    1粒を4つ割り

  6. 6

    写真

    きんとんと栗と合わせ

  7. 7

    写真

    6等分し(50g)
    ラップで茶巾絞りのように
    栗をのせて出来上がり

コツ・ポイント

 甘さはお好みなので、砂糖などで加減して 

このレシピの生い立ち

 和菓子のように
レシピID : 481101 公開日 : 07/12/29 更新日 : 15/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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よこりょ☆
お正月に作りました!とっても美味しかったです☆

美味しそうに(*^^*)ありがとう

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★サチ★★
今年もお正月用に作りました★とてもおいしかったです(*´∀`*)

今年も美味しそうに(*^^*)ありがとう

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sumire3
家族のリクエストですっかり我が家の定番に。見た目も味もいいです

嬉しいな(*^^*)ご家族様ありがとう

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★サチ★★
お正月に★甘すぎなくておいしかったです★ごちそうさまでした★

とっても丁寧に(*^^*)美味しそうにありがとう