ふんわり簡単☆チョコムース

ふんわり簡単☆チョコムース
生クリームが余ったのでムースに変身させてみました(^-^)
2010.6.24.有難いことに話題入りできました^^

材料 (ココット2個分)

半分
100cc
2g
大さじ2

1

板チョコは細かく刻んでおき、飾り用に一つまみ 取っておく

生クリーム30ccと刻んだチョコをボウルに入れ、湯煎。または600wで20秒レンジにかけ (ラップなし) よく混ぜる

2

ゼラチンを水でよく溶かし600wで20秒レンジにかける               
         

3

残りの生クリームを6分から7分立てにホイップする。

しっかり角を立てると硬くなりすぎるので注意。

4

2を1のボウルに混ぜ、3に少しずつよく混ぜる

5

型に流し、刻んだチョコの残りを飾って冷蔵庫で冷やす。

6

コツ・ポイント

ホイップを立てすぎないことがコツです。ふわふわ感がなくなっちゃいます

このレシピの生い立ち

生クリームが100cc余ってしまってどうにか使い切ろうと思いつきました
レシピID : 481107 公開日 : 07/12/29 更新日 : 10/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (45人)

16/04/15

写真

母の誕生日に作りました!家族のみんなこのムースが大好きです〜♪

Mari*Mari

わぁ~みんなが大好きだなんて嬉しい!れぽ感謝☆

15/03/25

写真

ホントに簡単!で美味しい!何度もリピしてます(^_-)

☆mau☆

気に入ってもらえて嬉しいです!れぽ感謝てす(^-^)

14/11/26

写真

デコケーキの中身♡2層になったけどフワッとおいしくって絶対リピ♡

ckst

二層もきれい!絶対リピのお言葉嬉しいです!れぽ感謝☆

14/05/28

写真

レポ’2回目です~♪簡単で美味しいので何度もリピしてます!

☆mau☆

葉っぱのコースターが素敵です!りぴれぽ嬉し☆れぽ感謝♪

1 2 3 4 5