ふんわり簡単☆チョコムースの画像

Description

生クリームが余ったのでムースに変身させてみました(^-^)
2010.6.24.有難いことに話題入りできました^^

材料 (ココット2個分)

半分
100cc
2g
大さじ2

作り方

  1. 1

    板チョコは細かく刻んでおき、飾り用に一つまみ 取っておく

    生クリーム30ccと刻んだチョコをボウルに入れ、湯煎。または600wで20秒レンジにかけ (ラップなし) よく混ぜる

  2. 2

    ゼラチンを水でよく溶かし600wで20秒レンジにかける               
             

  3. 3

    残りの生クリームを6分から7分立てにホイップする。

    しっかり角を立てると硬くなりすぎるので注意。

  4. 4

    2を1のボウルに混ぜ、3に少しずつよく混ぜる

  5. 5

    型に流し、刻んだチョコの残りを飾って冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

コツ・ポイント

ホイップを立てすぎないことがコツです。ふわふわ感がなくなっちゃいます

このレシピの生い立ち

生クリームが100cc余ってしまってどうにか使い切ろうと思いつきました
レシピID : 481107 公開日 : 07/12/29 更新日 : 10/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (45人)
写真
Mari*Mari
母の誕生日に作りました!家族のみんなこのムースが大好きです〜♪

わぁ~みんなが大好きだなんて嬉しい!れぽ感謝☆

写真
☆mau☆
ホントに簡単!で美味しい!何度もリピしてます(^_-)

気に入ってもらえて嬉しいです!れぽ感謝てす(^-^)

写真
ckst
デコケーキの中身♡2層になったけどフワッとおいしくって絶対リピ♡

二層もきれい!絶対リピのお言葉嬉しいです!れぽ感謝☆

写真
☆mau☆
レポ’2回目です~♪簡単で美味しいので何度もリピしてます!

葉っぱのコースターが素敵です!りぴれぽ嬉し☆れぽ感謝♪