トマトと紅茶のハーブジャム風♪
Description
リコピンたっぷりのトマトと、アールグレイ紅茶で、ハーブ風ジャム(*^_^*)
材料
完熟カットトマト(デルモンテ)
300g(1箱)
はちみつ
大さじ2+小さじ2
砂糖
小さじ1/4弱
シナモンシュガー(あれば)
少々
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
アールグレイ紅茶ティーバック
1袋
作り方
コツ・ポイント
煮詰め具合は、お好みで調整してもよいと思います。
ジャム風ですが、ソースとして利用してもよいと思います。
ジャム風ですが、ソースとして利用してもよいと思います。
このレシピの生い立ち
完熟のカットトマトの買い置きがあったため、簡単に作れて紅茶の香りを加えたジャム風にしてみました。
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