✿大根もいっしょにねぎま鍋風✿

✿大根もいっしょにねぎま鍋風✿
ほくほくの大根ととろとろのねぎが美味しい♫
    ねぎま鍋風の煮物です♫

材料

まぐろ
300g
長ねぎ
2本(300g)
大根
1/3本(300g)
✿昆布だし
2cup
✿しょうゆ
大さじ3
✿みりん
大さじ3
✿酒
大さじ2
✿長ねぎ青い部分
1本分

1

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大根は食べ易い大きさに切り、やわらかくなるまで煮る。もしくは電子レンジ使用)
まぐろと長ねぎは交互に串刺しに。

2

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✿を沸騰させ①の大根を入れ5~6分煮てから、まぐろ串を加える。(長ねぎに火が通る位。)

3

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お好みで針しょうがをのせ完成。

コツ・ポイント

煮てから一度冷ますと味がしみ込みます。
召し上がる際は、再度加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

大根とまぐろの煮物、ねぎま鍋は時々作っていました。
それを一緒にしてみました。
レシピID : 481218 公開日 : 07/12/30 更新日 : 09/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/08/22

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大根にお出汁がしみて美味❤だんな様こちら大絶賛でした(o^^o)

☆じゅげむ☆彡

じゅげむさん♥大絶賛だなんて感激です♡ありがとうございます♥

09/10/12

First tsukurepo mark
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この組合せ美味しい♫大根の煮物とねぎま鍋が一緒に味わえて幸せ♡

ちゃんみる

わぁ♡素敵に作って下さり感激です♥ありがとうございます♡