ピリ辛明太ポテトサラダ

ピリ辛明太ポテトサラダ

Description

ピリッとくる辛さがたまらな〜い!明太子とマヨネーズがすごく合います(^^)

材料

じゃがいも
大2個
明太子
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

写真

じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切る

2

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たっぷりの水でじゃがいもを茹でる
途中で硬さをみて爪楊枝がすっーと通るくらいになるまで茹でる

3

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茹で上がったらボールに移し明太子を入れ混ぜる。
その時にじゃがいもを潰しながら好きな大きさにする

4

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混ぜ終わったら冷蔵庫で冷ます

5

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冷めたらマヨネーズを入れて出来上がり

コツ・ポイント

明太子を入れすぎるとしょっぱくなり過ぎてしまうので少しずつ入れるようにして下さい!

このレシピの生い立ち

いつもと違ったポテトサラダを作りたくて、たまたま家に明太子があったので作ってみました!
レシピID : 4812378 公開日 : 17/11/19 更新日 : 17/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/27

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!

ヨシヨッシー

美味しく出来て良かったです(^^)是非また作ってみて下さい♪