簡単・おせち・紅白なます

簡単・おせち・紅白なます
漬かるほどに味が馴んで美味✿スライスしたカブや大根でも美味しいです。

材料

大根・人参・昆布
各5cm
少々
○酢
大さじ4
○砂糖
大さじ2

1

大根・人参・昆布は細切り。大根・人参はそれぞれ塩少々をもみ込み暫く置く。水気をギュッと絞る。

2

材料の○を混ぜ合わせたものを入れよくもみ込む。

コツ・ポイント

お好みで鷹の爪を入れても。酢が多めの配合ですが、時間が経つと和らぎ一日置いた位が美味しいです♬

このレシピの生い立ち

毎年作るおせちの一品です。
レシピID : 481249 公開日 : 07/12/30 更新日 : 09/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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お食い初めの香の物として♡大根よりかぶの食感が好きなので嬉しい♬

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美味しくできました!お世話になりました!

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簡単にできてよかったです

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すごく豪華で素敵なおせちの仲間入りができて光栄です♪

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初チャレンジ成功☆美味しかったです!

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成功!私もめっちゃ嬉しいです♪美味しそうですね~♡

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