若者好み☆ベーコン入りピリ辛大根
作り方
コツ・ポイント
大根の千切りはすぐ火が通ります。シャキシャキ感を楽しんでください。でもクタクタもおいしいです。
時間があったらピーマンの千切りも一緒に彩りによいです。ベーコンの油が少ないようでしたら小さじ1ほどたしてください。
時間があったらピーマンの千切りも一緒に彩りによいです。ベーコンの油が少ないようでしたら小さじ1ほどたしてください。
このレシピの生い立ち
暮れの市の野菜のお店番さんが、ベーコンで炒めると美味しいよ~っ うちは子供がいるからって・・なるほど。。我が家はいつもシンプルにごま油だけが多いのですが、明太子で味付けしたピリ辛も好きなので。