トロトロ☆万能ねぎの卵とじスープの画像

Description

クイック簡単激うまスープ。卵があればすぐ出来ちゃう☆トロトロのスープが後をひきます。2010.1.31話題入りしました。

材料 (2人分)

適量
1個
400cc
  ☆顆粒だしの素
小1
  ☆しょうゆ・塩
少々
  ☆酒
小1
小1/2

作り方

  1. 1

    ☆を温め、細かくきった万能ねぎを入れる。クツクツしてきたら、水溶き片栗粉を入れかき混ぜる。

  2. 2

    とろみがついたら、溶いた卵を入れ出来上がり!味が薄い場合はしょうゆと顆粒だしの素を調整下さいね。

  3. 3

    写真

    2010.1.31
    話題入り致しました☆ありがとうございます♫

コツ・ポイント

5分もあれば出来ます♪スープが飲みたい時は簡単お手軽。和でも洋でも合いますよ。卵があれば是非どうぞ!!トロトロしていて美味しいです。片栗粉がミソ♪ 温まりますよ!!しょうゆと塩は味をみて調節してね!生姜を入れればいっそう温まりますよ。う

このレシピの生い立ち

卵とねぎがあり、スープを作ってみました♪
レシピID : 481320 公開日 : 07/12/30 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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kokko37
万能ねぎの消費に!美味しかったです(^。^)
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在宅勤務のおじさん
簡単にできました。少し味が足りないような…
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Ulala⑅
分葱と卵が余っていてこちらのレシピにたどり着きました!ワカメと椎茸もプラスして作りました。美味しかったです❤️
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にゃぎぃ07
濃い味付けが好きなので調味料の量は若干足しましたがGoodでした

調整しながら作って下さってありがとうございます(╹◡╹)