ネギ山せせり

ネギ山せせり
さっぱりと。おっさんパーティーでも好評。

材料

せせり
4枚
ねぎ 白い部分
2本分
大さじ1 1/2くらい
小さじ2/3くらい
ブラックペッパー
適当
小さじ1くらい

1

ねぎをみじん切り。しっかり水にさらしてから、水を切る。

2

ねぎとレモン汁以下の材料をまぜておく。

3

せせりを両面しっかり焼き、塩・こしょう(分量外)。

4

焼きあがったせせりに2をぶっかけて終わり。

コツ・ポイント

ねぎはしっかりさらすこと。

このレシピの生い立ち

せせりがすき。ねぎもすき。
レシピID : 481349 公開日 : 07/12/30 更新日 : 09/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/04/26

写真

リピです^^今回は大葉があったのでのせてみました。美味しかった~

ariatowa

あ さっぱりといいですねぇ。私もやってみます☆

08/04/07

First tsukurepo mark
写真

超美味しかった~!夫も絶賛^^また作ります。お肉もコリコリでイイ

ariatowa

ありがとうございます。せせりのブリブリ写真がおいしそう。