ハーブ香るポレンタ
Description
起源が古代ローマ時代と言う「ポレンタ」
冬は身体が温まります!
冬は身体が温まります!
材料
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸かし、ふっとうしたらオリーブをひと回し、塩、胡椒、ハーブを入れポレンタを合わせる。
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2
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ゆっくりかき回しながら約40分火にかけ出来上がりがです。
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3
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火からおろしてパルミジャーノとオリーブオイルを合わせて出来上がりがです!
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4
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ポレンタに食べ方
セコンドの煮込み料理クリーム、トマト、チーズのソース。オーブン焼き、固めてカットしフライ、グリル焼きに
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5
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ノンナのハンドメイドポレンタ
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6
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ポレンタ料理
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬の定番料理をレシピにしました!