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クリスマスケーキのデコに！！チョコの羽

クリスマスケーキのデコに！！チョコの羽の画像

Description

色んなケーキに使えます！
超簡単に、お店風なデコレーションの出来上がり♪

作り方

  1. 1

    写真

    湯煎で溶かしたチョコを、クッキングシートに置いていきます。

  2. 2

    写真

    ゴムベラやスプーンなどを使って、チョコを羽の形にのばしていきます。
    先が薄くなるように！

  3. 3

    写真

    冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり☆

  4. 4

    写真

    クリスマスケーキなので、周りにピンクと緑のチョコを交互に貼り付けていきます。
    写真はモンブラン。
    地味になりがちなモンブランもかわいく仕上がりました(^^ゞ

  5. 5

    写真

    ケーキにさして花びら風に。
    詳しくは→ID481376

コツ・ポイント

チョコが薄すぎると、飾る時に割れたり、手の熱で溶けてしまうので気をつけてください！
私はテンパリングせずに作ってますが意外と大丈夫ですよ(^v^)v

このレシピの生い立ち

ケーキ屋で働いている時に使っていた物を、家庭用にアレンジ(*^。^*)フルーツが少なかったり、ケーキが寂しい時に。とても豪華に見えますよ♪
レシピID : 481356 公開日 : 07/12/30 更新日 : 09/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (36人)
2014年1月25日
写真
ママフィオ
誕生日のケーキにまたリピです♪

うれしい～！今回は見えます！(笑)リピありがとぉ(^O^)

2013年12月26日
写真
ママフィオ
見えるかな？ナッペが苦手なのでありがとう！！！

見えない～！(笑)でも嬉しいです♡れぽありがとぉ(^o^)丿

2013年12月25日
写真
ガノッチ
ホワイトチョコで〜豪華になりました！！

ホワイトチョコイイですよね～♡めっちゃ豪華ケーキ(^O^)

2013年12月8日
写真
こあらなお
大スプーンの背で作り冷凍庫で冷やしました！簡単なのに高級感♡

スゴーイ！お店のケーキかと思いました(゜o゜)美味しそう♡

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はなあす
クリスマスケーキのデコに！！チョコの羽
by はなあす