食パン肉まん

食パン肉まん

Description

キューピー3分クッキングで数年前に小林まさみ先生が紹介したレシピです。

材料 (3人分)

鶏ひき肉
230g
玉ねぎのみじん切り
50g
チューブしょうが
1センチ
小さじ2
濃口醬油
小さじ1
小さじ2
小さじ2
食パン(4枚切り)
3枚
クッキングペーパー
食パンの大きさ分

作り方

1

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玉ねぎは細かめのみじん切りにする。

2

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ひき肉をボウルに入れ調味料をすべて入れる。

3

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手でよくこねる。

4

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こんな感じにこねます。

5

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クッキングペーパーを食パンの4分の1の大きさに切る。

6

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食パンを4等分にする。

7

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パンの耳ぎりぎりまで切り込みを入れる。

8

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肉だねをバターナイフを使ってたっぷり入れる。

9

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クッキングペーパーの上にパンをおいてスタンバイする。

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蒸し鍋を火にかけ蒸気が出てきたら火傷をしないように気を付けてパンを並べる。

11

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中火で蓋をして10分蒸す。

12

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こんな感じに出来上がります。

13

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パンが余ってしまったので市販のこしあんを詰めて中火で5分蒸しました。

コツ・ポイント

下準備をしておけば簡単に美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

キューピー3分クッキングで見たものを真似しました。食パンのアレンジが素敵だったのでよく作ってます。
レシピID : 4813613 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/16

First tsukurepo mark
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簡単で美味で子供も喜びました!ありがとうございます

AceK_meshi

嬉しいコメントありがとうございます。また作ってね。