栗のマフィン

栗のマフィン
甘さ控えめで、栗の甘さと、口当たりがふわふわ~で最高です♪高級なお菓子にも、引けをとりません。
自宅で、テレビみながら簡単に作れますよ。
ラッピングして、お友達にプレゼントにもどうぞ♪

材料

壊れ栗の甘露煮
約100g~200g(適当です)
小麦粉
200g
無塩バター
100g
2個
牛乳
100cc

1

(下準備) バター、卵、牛乳は室温に戻す。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。

2

バターを、泡だて器でクリーム状になるまでよく練る。

3

2、にグラニュー糖わ2回に分けて加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

4

粉類、牛乳の順でそれぞれ3回に分けて交互に加え、その都度よく混ぜ合わせる。最後の1回は、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。

5

細かくなってる栗を汁気をきって加え、さっくりとまぜる

6

マフィンカップの7~8分目まで5を入れ180℃に温めたオーブンで25分~30分焼く。

コツ・ポイント

下準備をしっかりしてください。あとは、レシピどおりで簡単です。

カップに生地を、入れるときは、少なめに入れたほうが焼いたときにあふれて失敗したりしませんよ。

このレシピの生い立ち

栗の甘露煮を作ったときに、細かく砕けた栗を冷凍して置いたものを
使用しました。

栗を入れなければ、プレーンマフィンです。
レシピID : 481393 公開日 : 07/12/30 更新日 : 07/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/10/21

写真

抹茶味で挑戦!ふわふわで美味しかったです♡

らぶたむ

つくれぽありがとうございます。

11/10/13

写真

おいしかったです!プレーンにチョコチップも入れて作ってみました。

恋りんご

レポありがとうm(_ _)m マフィン食べたくなりました♪

09/11/01

写真

ちょっと色白になっちゃいましたが;カップに9個位作れました☆

半熟見習い

ふわふわな感じが、とても美味しそうです♪つくれぽありがとう。

08/10/01

First tsukurepo mark
写真

甘露煮で割れすぎた栗が生き返りました(^∀^)2日目も楽しみ♪

いわ子

美味しそう~♪栗の季節ですね。お初つくれぽありがとう^^