簡単 豆乳ミルクシチュー

簡単 豆乳ミルクシチュー

Description

簡単美味しく!早く作る

材料 (2〜3人分)

鶏肉
100g
人参
1/4
じゃがいも
1
玉ねぎ
1/4
ブロッコリー
4房
さつまいも
1/3
豆乳、牛乳、水
各100cc
小さじ2
塩胡椒
微調整
小麦粉
大3〜

作り方

1

写真

野菜を切り、お皿に並べてラップをかけて、600w5分

2

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フライパンに油をひき、
一口大にカットした鶏肉を入れて炒める。

3

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2の中に、1の野菜を入れ、
小麦粉大さじ3を加えて、全体になじませる。

4

写真

牛乳200cc
豆乳200cc
水200ccとコンソメ小4
→または、コンソメスープの残りでも可

5

写真

コトコト中火弱火で煮込む。
5〜10分前後
とろみが出て来たら火を止める

6

完成!

コツ・ポイント

電子レンジを使い、時短に挑戦中!

このレシピの生い立ち

豆乳をなかなか使いきれなかったので
レシピID : 4814068 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

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