鮭じゃが煮♪簡単・鮭フレークで
Description
ビタミンD・B12・B6・ナイアシンを多く含む鮭♪じゃが芋と鮭フレークがあればできる!味付けも鮭フレークにおまかせ!
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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じゃが芋は皮をむき、1/8に切って、水に5分くらいつけて、水気を切る
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3
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2のじゃが芋を皿にのせふんわりラップをかけて、500W7~10分レンジで加熱する
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4
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フライパンにバターを入れて熱し、3のじゃが芋を炒める
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5
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みりんを加え、水分が足りないようなら、水を加える。
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6
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水分がなくなったら、鮭フレークを加える
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7
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白ゴマを加えて
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8
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出来上がり!
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コツ・ポイント
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘