白菜のミルクリッチシチュー

白菜のミルクリッチシチュー
牛乳たっぷり!! シチューのルゥを使うからとっても簡単で煮込みいらずの人気のシチュー゚+.(◕ฺ ∀◕ฺ )゚+.

材料

白菜
600g
牛乳
2カップ
ベーコン
長いの2枚・短いのなら4枚
コーン缶
1缶
シチューのルゥ(コーン味)
2つ

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白菜をざく切り、ベーコンを適当な大きさに切り、コーンは水切りをしておき、オリーブ油(分量外)を入れた鍋にベーコンを炒める

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ベーコンがカリッ。としてきたら白菜の芯の部分を入れ炒める

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しんなりしてきたら牛乳と残りの葉の部分の白菜とコンソメを入れ、沸騰したらコーンも入れ火を止める

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ルゥを入れ溶かし、再び弱火でぐつぐつ5~10分煮混み、塩とコショウで味を整える

5

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【ツナバージョン】ベーコンをツナに変えても!! その際ツナは炒めませんでした

コツ・ポイント

牛乳を入れてからはぶくぶく沸騰させないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

普通のシチューの具ではなく今回の具を使ってシチューを作ってみたけど、牛乳をたっぷり入れた方が美味しいと思い、ルゥを2個使っての味を試行錯誤してみてこの味に!! 
レシピID : 481415 公開日 : 07/12/30 更新日 : 08/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/22

First tsukurepo mark
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だぃすきなコーンとベーコン♪やさしぃあったかぃお味でしたぁー

いちごみるきー

初れぽ嬉しいです~!! 美味しそう♡有難うございます!!

Profile sora_kun 2008年01月04日 09:30
sora_kunさん ありがとうございます。
今朝 ものすごい久々にシチューを作ったところ、日頃「おいしい」なんていわない主人が、おいしいと言いました。
ベーコンはなかったので、豚小間を炒め、カリカリにし、素揚げのカリフラワーを入れて 食べました。
普通のシチューは、野菜を残す子供も、おかわりをしました。

簡単でおいしいので、知り合いに紹介します。
Profile sora_kun 2008年01月04日 09:36
いずん000さん ありがとうございます。
今朝 ものすごい久々にシチューを作ったところ、日頃「おいしい」なんていわない主人が、おいしいと言いました。
ベーコンはなかったので、豚小間を炒め、カリカリにし、素揚げのカリフラワーを入れて 食べました。
普通のシチューは、野菜を残す子供も、おかわりをしました。

簡単でおいしいので、知り合いに紹介します。
いづん0000 2008年01月04日 15:13
sora_kunさん

はじめまして!!

ありがとうございます!!! 
作って下さって嬉しいです~♪♪

旦那さまの美味しいの一言。
子供さんのおかわり。

なんて幸せなんでしょう!! 
少しでも私のレシピが役に立てて本当に嬉しいです!!!