リンゴの焼きっぱなしケーキ☆

リンゴの焼きっぱなしケーキ☆

Description

リンゴも切るだけ、後は混ぜるだけの簡単焼きっぱなしケーキだと思います(笑)

材料 (18cm型)

リンゴ
1個
無塩バター(無塩マーガリン)
70g
牛乳
50cc
2個
シナモン
小さじ1弱お好みで

作り方

1

バターをレンジで柔らかくしグラニュー糖を入れてクリーム状になる迄混ぜる

2

①に卵を別の容器でかき混ぜた卵を入れて混ぜ、そこへ2回ほどにわけてホットケーキミックスを混ぜていく。

3

②に牛乳を入れて混ぜ粉っぽさがなくなったらシナモンをいれゴムべらで切るようにざっくり混ぜる

4

クッキングペーパーを敷いた型に半分生地を流し(少し固めなのでゴムべらでならす)リンゴを一面にならべてまた生地を流す

5

表面のリンゴを一面に並べ飾ったらグラニュー糖をリンゴの上に適量ふりかける

6

写真

オーブンを170度に予熱
170度で50分~60分焼く表面が焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる

コツ・ポイント

焼く時間はリンゴの水分が出るようで少し誤差があります。40分位から竹串で指しながら様子を見て下さいm(_ _)m
生地が付いてこなくなればOKです(^^)
お味は旦那様が甘いのが苦手なので甘さをなるべく控えました(^^)

このレシピの生い立ち

リンゴを頂いたので何か簡単な作れないかと試してみた所意外と我が家で好評だったので載せてみました(^^)
レシピID : 4814500 公開日 : 17/11/21 更新日 : 17/11/21

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