大根葉餅♪

大根葉餅♪
お腹にどっしり(^^;)高カロリーかもぉ~~!!(>_<;)

材料 (おつまみ1~2人分)

切り餅
3つ
海苔
2枚
スライスチーズ
2枚
大根葉炒め
お好みの量
★大根葉
1パック
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
小さじ1
★タカの爪
適量
適量

1

写真

【★は大根葉炒めの材料です】大根葉は細かく切っておく。フライパンにごま油をひきタカの爪を入れ、大根葉を加え炒めほんだし、酒、しょうゆで味を調えておく。

2

写真

フライパンにマーガリンをひき切り餅を並べる。箸でのばし広げていく。

3

写真

ある程度大きく広がったら大根葉炒めを乗せてはさむ。また箸でのばしながら両面こんがり焼く。

4

スライスチーズをのせ溶けたらピザ用カッターでカット。海苔をまいていただく。

5

大根葉炒め

コツ・ポイント

お好みで醤油をかけて。【1/4追加】いつも焼く前のお餅を水にくぐらせラップをしてレンジでチン!してます。もっと時間短縮できます(^^)レンジによりますが20~40秒、レンジしすぎると手に負えない状態(ドロドロ)になるので監視しながら..(^^;)

このレシピの生い立ち

いつもと違うお餅の食べ方無いかなぁ~と(^^;)
レシピID : 481477 公開日 : 07/12/31 更新日 : 08/01/04

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