ドイツ人ママ直伝ポテトサラダの画像

Description

ドイツ人ママ直伝のポテトサラダ。じゃがいも&ゆで卵にピクルスの酸味が◎いつもの日本風ポテトサラダに飽きた時にオススメです

材料 (2人分)

2〜3個
1〜2個
1〜2本
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
マスタード
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは適当な大きさに切って、茹でるかレンチン。ゆで卵を作る。ピクルスを切る。

  2. 2

    1にマヨネーズと塩コショウとお好みでマスタードを入れてあえる。じゃがいもは潰さずあえるだけ。

コツ・ポイント

今回は男爵いもを使ったので割と粉ふきいも風になっちゃいましたが、このポテトサラダは潰さずゴロッとしたままが美味しいので、メークインとかの方が良かったかなと思います

このレシピの生い立ち

ドイツ人ママのおうちにホームステイしている時に教えてもらったドイツ風ポテトサラダ。子ども向けに作るときはマスタードなしの方が良いかも
レシピID : 4814828 公開日 : 17/11/21 更新日 : 17/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みしゃとる
マスタードとピクルス最高!ゴロゴロポテトが好きです。
初れぽ
写真
ブランディ
ピクルス入りで美味しかったです。

美味しそうなドイツプレートですね!ありがとうございます♪