トロトロ白菜とチキンのパングラタン♡♡

トロトロ白菜とチキンのパングラタン♡♡
食べかけの写真でごめんなさぃ(^^;)白菜をたっぷり使ったトロトロのグラタンです♡バケットもしっとりして美味っ!! フライパン一つでホワイトソースを作るのでとっても簡単にできますょ♪あつあつを召し上がれ~♪♪

材料 (2人分)

白菜
1/4
鶏肉
100g
玉葱(小さめ)
半分
牛乳
200~250cc
バター
20g
小麦粉
大匙2~3
1個
塩・こしょう
適量
ミニバケット
2個
チーズ
お好きなだけ

1

玉葱を薄くスライス、鶏肉と白菜は食べやすい大きさにカット。

2

底が深めのフライパンを熱してバターを溶かし、玉葱をじーっくり炒める。

3

玉葱がしんなりしてきたら鶏肉を入れる。火が通ったら小麦粉を加え、炒める。

4

牛乳を注ぎいれてかきまぜる。白菜も加える。(ちょっとかき混ぜにくくなりますが白菜がすぐにしんなりしてくるので平気だと思います。)

5

コンソメを加え、少しとろみがついてきたら味を見ながら塩・こしょうをきつめにふる。

6

グラタン皿に完成したホワイトソースをしき、一口大に切ったバケットをのせ、その上にも少しホワイトソースをのせる。さらにチーズも散らして、200度のオーブンで25分くらい焼いたらできあがり♡♡

コツ・ポイント

バケットはあらかじめ少し焼いておいたほうがいいかもしれません♪

このレシピの生い立ち

牛乳と白菜があまっていたので大好きなグラタンにしてみました♪
レシピID : 481492 公開日 : 07/12/31 更新日 : 08/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/10/14

写真

8枚切りの食パンで♪美味しくいただきました。またリピします☆

胸キュンママ

美味しそうな焦げ目♪火傷にご注意( ´艸`)Thanks!!

08/10/23

写真

これバケットがいいですね。簡単で満足な一品でした♪

ごんさんち

ありがとうございます♪チーズがこんがり美味しそうです!!

08/02/22

写真

白菜のシャキシャキがたまらなく美味しかったです♪また作ります!

DONchan

ありがとぅございますっ♪チーズがとろけて美味しそぉ!!

08/01/07

写真

すっごくおいしかったです!!ありがとうございました☆

Yかわ

こちらこそ作ってくれてありがとぅ!!お皿可愛いですね(^^)

luv2bfree 2008年09月30日 04:20
突然すみません。
ミミナさんのグラタンレシピを見て、
パンを入れるのやってみたい!って今日作りました。
中身が全然違うグラタンでしたので、
レシピ公開しました。

パンの部分はミミナさんのレシピからだと
私のレシピには書いて、リンクも貼らせて貰いましたが
大丈夫でしょうか?

何かありましたら、コメントください。

ミミナ 2008年09月30日 09:20
luv2bfreeさん、はじめまして!
私のレシピを参考にしてくださってありがとうございます☆とっても嬉しいです(*^_^*)
いまから、そちらのキッチンに行ってコメントしますね~♪