豆苗と海苔のめんたいマヨサラダ

豆苗と海苔のめんたいマヨサラダ
あっという間に簡単サラダ。明太子はパスタソースの明太子を使うと時短で簡単です!

材料

豆苗
1パック
明太子
1/2腹(40gくらい)
マヨネーズ
大さじ3
刻み海苔
お好きなだけ

1

豆苗を1/2~1/3の長さに切る(好きな長さでどうぞ)

2

ボウルに豆苗と刻み海苔と明太子とマヨネーズを入れてまぜる。(飾り用の刻み海苔を少し取っておく)

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器に盛り、飾り用の刻み海苔をかけて出来上がり♪

4

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パスタソースの明太子と刻み海苔を使うと更に楽ちんです♪

5

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根付きの豆苗はもう一度育てましょう。
我が家ではジップロックのタッパー容器を使って育ててます。毎日、天然水で水替えする。

コツ・ポイント

豆苗を切って材料を混ぜるだけ。
豆苗は育てて、また食べられます。
根付きの豆苗を容器に入れて、毎日一回天然水で水替えして窓際に置きましょう。キッチン菜園も楽しめます(*^^*)
数日で食べられる長さまで育ちます。

このレシピの生い立ち

育てた豆苗を再利用したレシピです。
レシピID : 4815256 公開日 : 17/11/21 更新日 : 18/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/20

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豆苗モリモリ食べられますね!おいしかったです(o^^o)

mii☆22

ステキなつくレポ、ありがとうございます(*^_^*)

17/12/12

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すごくおいしかったです

まかろにゃ

つくレポ、ありがとうございます(*^^*)

17/12/06

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人参増量で作りました!美味しかったです♫ご馳走様でした!

☆のっこ★

人参入り!彩りが良くなっていいですね。つくレポありがとう♪

17/11/29

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スライスオニオンを加えてみました!いい感じです!

WA0728

つくレポありがとうございます♪スライスオニオン入りいいですね