豆苗と海苔のめんたいマヨサラダの画像

Description

あっという間に簡単サラダ。明太子はパスタソースの明太子を使うと時短で簡単です!

材料

1パック
明太子
1/2腹(40gくらい)
マヨネーズ
大さじ3
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆苗を1/2~1/3の長さに切る(好きな長さでどうぞ)

  2. 2

    ボウルに豆苗と刻み海苔と明太子とマヨネーズを入れてまぜる。(飾り用の刻み海苔を少し取っておく)

  3. 3

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    器に盛り、飾り用の刻み海苔をかけて出来上がり♪

  4. 4

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    パスタソースの明太子と刻み海苔を使うと更に楽ちんです♪

  5. 5

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    根付きの豆苗はもう一度育てましょう。
    我が家ではジップロックのタッパー容器を使って育ててます。毎日、天然水で水替えする。

コツ・ポイント

豆苗を切って材料を混ぜるだけ。
豆苗は育てて、また食べられます。
根付きの豆苗を容器に入れて、毎日一回天然水で水替えして窓際に置きましょう。キッチン菜園も楽しめます(*^^*)
数日で食べられる長さまで育ちます。

このレシピの生い立ち

育てた豆苗を再利用したレシピです。
レシピID : 4815256 公開日 : 17/11/21 更新日 : 18/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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mii☆22
豆苗モリモリ食べられますね!おいしかったです(o^^o)

ステキなつくレポ、ありがとうございます(*^_^*)

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まかろにゃ
すごくおいしかったです

つくレポ、ありがとうございます(*^^*)

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☆のっこ★
人参増量で作りました!美味しかったです♫ご馳走様でした!

人参入り!彩りが良くなっていいですね。つくレポありがとう♪

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WA0728
スライスオニオンを加えてみました!いい感じです!

つくレポありがとうございます♪スライスオニオン入りいいですね