■大学餅■

■大学餅■
大学イモと嫁の揚げ餅のコラボ!嫁考案の餅レシピ♪

材料

食べたいだけ
砂糖
大さじ5
小さじ1
いり黒ごま
大さじ2
大さじ2

1

お餅はじっくり揚げる!(嫁の揚げ餅参考にしてください)

2

フライパンに砂糖と水・醤油を入れ、くつくつ大きな泡がでるまで火にかける。

3

餅を加えて、タレをからませ器もって黒ごまを振る。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

大学イモを作ったら、タレがもったいないということからこれが生まれました。
レシピID : 481530 公開日 : 07/12/31 更新日 : 08/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ki-mu-chi 2008年01月07日 10:49
私の実家では昔から「飴餅」と言う名前で呼んでました♪
父が大好きな一品でした。