山芋入り伊達巻

山芋入り伊達巻
甘くて美味しい伊達巻

材料

大3個
大1.5
はんぺん
30g
大1
砂糖
大2.5
少々

1

材料をミキサーに入れて10秒ぐらい混ぜる

2

薄く油をひいたフライパンに入れて軽く焦げ目か付くまで焼く

3

焦げ目が付いたら蓋をして細火で10分~15分焼く

4

焼けたら1.・2分蒸らして熱い状態のまま巻き巣でまく。輪ゴムなどでとめて冷ます

コツ・ポイント

山芋を入れすぎるとすごい膨らんでしまうので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

実家の味です。
レシピID : 481550 公開日 : 07/12/31 更新日 : 07/12/31

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