焼き酒粕のきな粉まぶし
Description
美意識の高い方にお届けする、おやつのレシピです。
酒かす＆きな粉のコラボで、身体を温め、美肌効果にも期待できます！
酒かす＆きな粉のコラボで、身体を温め、美肌効果にも期待できます！
今日の献立・山城屋
材料
（4～5人分）
酒かす
140g
黒糖(粉末)
大さじ3
山城屋 京きな粉
大さじ2
山城屋 黒みつ
お好みで
作り方
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1
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板状の酒かすを、一口サイズに切る。
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2
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ビニール袋に黒糖と①を入れ、酒かすの表面にまんべんなく黒糖をまぶす。
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3
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フライパンに②を並べ、蓋をして弱火にかける。砂糖がグツグツして焼けてきたらひっくり返す。
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4
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こんがり焼けたらきな粉の入ったバットにのせ、まんべんなくきな粉をまぶしたらできあがり。
お好みで黒みつをかけてください。
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5
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毎年２００万食以上の販売実績！多くのお客様にご愛顧いただいているきな粉です。
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6
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この商品を使いました。
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7
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こちらもおススメ！
きな粉甘酒
ID : 4549822
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コツ・ポイント
酒かすにはアルコール分が若干残っていますので、運転前などに召し上がる際はご注意ください。
好き嫌いが分かれる味です。奈良漬のような風味がお好きな方におすすめです。
☆吟味吟選 山城屋の乾物通販
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このレシピの生い立ち
以前テレビで「甘酒＋きな粉は美と健康を維持するのに最も適した組み合わせ」と紹介されていたのを思い出し、酒かすときな粉を合わせたおやつを考えてみました。
本社工場から酒どころ伏見が近いので、伏見の酒造さんの酒かすで作りました。
本社工場から酒どころ伏見が近いので、伏見の酒造さんの酒かすで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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今日の献立・山城屋
