大根と豚しゃぶの煮物
Description
すぐに火が入って短時間にできます。ご飯にのせて丼にしても美味しいです。
うさこのおうち
材料
作り方
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1
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大根はスライサーかピーラーでむく。肉は食べやすい長さに切る。
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2
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合わせ調味料を作っておく。
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3
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フライパンにごま油を入れて豚バラ肉を炒める。軽く炒めたら大根を入れて炒める。
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4
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しんなりしたら合わせ調味料を入れて煮る。3〜5分したら醤油を入れて煮る。火を止める直前に柚子胡椒を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
お好みで醤油を足して下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯が進むメニューにしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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うさこのおうち
