砂肝のそば炒め

砂肝のそば炒め
パスタの代わりにそばを使いました

材料 (2人分)

砂肝
150グラム
そば
2束
たまねぎ
半分
塩,こしょう
適量

1

砂肝は食べやすい大きさにきっておきます

2

オリーブオイルでにんにくをいためて砂肝とたまねぎを炒めます

3

ゆでて水洗いをしたそばを混ぜて塩、こしょうをして味付けします

コツ・ポイント

好みで唐辛子を入れていためてもおいしいです

このレシピの生い立ち

パスタの代わりにそばを使ってみました
レシピID : 481666 公開日 : 07/12/31 更新日 : 07/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」