定番☆なます☆

定番☆なます☆
味付けもシンプル
"定番☆なます☆"です。

材料

大根
1/4本
人参
1/2本
大さじ1
酢 ▲
大さじ2
大さじ1/2
塩 ▲
小さじ1/3
水 ▲
大さじ1

1

大根、人参は千切りにし塩(材料外)を少々ふってもんでおく。

2

▲の調味料を合わせ、レンジで30秒~1分。

3

1.の水気を切り、
2.と合わせ冷蔵庫で冷やしす。

※2.調味料の量は、
合わせる際にお好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

大根:人参は、8:2~7:3くらいだと、見た目も綺麗です。

このレシピの生い立ち

調味液は、いつも味見しながらなので正直わかりません。
酢:砂糖(もしくは、みりん)が、1:1~1:1.5くらいでしょうか・・・
レシピID : 481675 公開日 : 07/12/31 更新日 : 08/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/07/01

写真

美味しい!沢山食べられます\(^o^)/

kearura

08/01/03

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしてて美味しい!!いくらでもいける・・・笑

chinncha

初つくれんぼ ありがとうございます☆☆