明太子のクリームソーススパゲティ

明太子のクリームソーススパゲティ
シンプルだけどいつ食べてもおいしい明太クリームスパ♪
パセリの代わりに柚子の皮をおろしたのをのせてもイイカンジです(人´∀`o)

材料 (2皿分)

明太子
1腹~2腹
200cc
バター
10グラム
スパゲティ
200グラム
パセリのみじんぎり
適宜

1

水2リットルに塩大さじ1半を用意してパスタを茹でます。

2

明太子は包丁で切り目をいれて、スプーンで明太子をとりだしてボウルに入れて、生クリームとバターを投入します(バターは固まりのままでOK)。

3

スパゲティが茹で上がったらお湯切りせずにトングでそのまま2のボウルに移します。
全体を混ぜたら胡椒で味を整えてください。

4

手早くお皿に盛り付けたら最後にパセリを飾ってできあがりです。

コツ・ポイント

パスタとソースを混ぜるときに固いようでしたら茹で汁を足してください。
おたま一杯くらい足しても大丈夫ですよー(*^^)v

このレシピの生い立ち

生い立ちというほどのこともありませんよね。
みんなどこかで食べて美味しかったからオウチでも作ってるんだと思います(^▽^)
レシピID : 481676 公開日 : 07/12/31 更新日 : 07/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

10/10/21

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山盛り豪快なパスタができました。とっても美味かったです。

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初めまして♪クリームパスタが美味しい季節ですね。ありがとぅ♡

10/06/25

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余ってた生クリームが消費出来ました。栽培したイタリアンパセリで

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ビーグル8さんのおかげで10れぽになりました♪ありがとうです

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簡単なのに、濃厚ですごく美味しいです。今回は舞茸も入れてみました

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初めまして♪初れぽに選んで頂いて光栄です♡どうもありがとぅ!

09/12/08

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この味!求めてました♪濃厚で幸せ♪お客様にも喜んでもらえました♪

くっくのん

くっくのんちゃん♪これまた嬉しいコメントありがと(*^^*)