明太子のクリームソーススパゲティ
ばじまま
作り方
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1
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水２リットルに塩大さじ１半を用意してパスタを茹でます。
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2
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明太子は包丁で切り目をいれて、スプーンで明太子をとりだしてボウルに入れて、生クリームとバターを投入します（バターは固まりのままでＯＫ）。
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3
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スパゲティが茹で上がったらお湯切りせずにトングでそのまま２のボウルに移します。
全体を混ぜたら胡椒で味を整えてください。
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4
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手早くお皿に盛り付けたら最後にパセリを飾ってできあがりです。
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コツ・ポイント
パスタとソースを混ぜるときに固いようでしたら茹で汁を足してください。
おたま一杯くらい足しても大丈夫ですよー(*^^)v
おたま一杯くらい足しても大丈夫ですよー(*^^)v
このレシピの生い立ち
生い立ちというほどのこともありませんよね。
みんなどこかで食べて美味しかったからオウチでも作ってるんだと思います(^▽^)
みんなどこかで食べて美味しかったからオウチでも作ってるんだと思います(^▽^)
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ばじまま
