ロマネスコでクリスマスツリー♪
作り方
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1
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ロマネスコをツリーのようにカットします。
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2
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少し大き目なので4分ほどボイルします。
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3
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ツリーの飾りになるパプリカ、アーリーレッド、きゅうりをカットします。
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4
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ボイルしたロマネスコに、カット野菜を飾ります♪
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5
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お気に入りのピックをツリーの上から下に向けてさし、好みのドレッシングをかけて出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
ピンセットがあれば飾り付けが簡単にできますよ☆
このレシピの生い立ち
ロマネスコがクリスマスツリーそのものに見えたので作っちゃいました!