素朴な納豆餅
よろず屋本舗レタ店
作り方
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もち米は洗って５-６時間水につけ、ざるに上げておき、餅つき機にセット！
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2
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蒸しあがったら、つき１０分、時々水うちしながら。クルクル回ってます。
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3
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納豆に醤油を入れて、出来上がった餅を手早くちぎり納豆にからめてハイ(^-^")/出来上がり♪
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4
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お雑煮＾＾今回は、茶碗蒸しの残り物に豚肉と小松菜を加えてます。具材はその時の気分と冷蔵庫の中身で決まります。
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5
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ついてから一晩おいて切って保存♪
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コツ・ポイント
熱いのでちぎる時は水につけながらやりましょう。
片栗粉などつけてしまわないうちにサッサとd(^-^)ネ!
片栗粉などつけてしまわないうちにサッサとd(^-^)ネ!
このレシピの生い立ち
餅をついたら必ず作ります。残ったお餅は、そのまま雑煮にしたり、のし餅にして保存用にします。出来立てじゃなきゃ味わえないお餅の美味さですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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