素朴な納豆餅

素朴な納豆餅
つきたてのお餅は納豆餅で~

材料

餅米
1升
納豆
適量
醤油
適量

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もち米は洗って5-6時間水につけ、ざるに上げておき、餅つき機にセット!

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蒸しあがったら、つき10分、時々水うちしながら。クルクル回ってます。

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納豆に醤油を入れて、出来上がった餅を手早くちぎり納豆にからめてハイ(^-^")/出来上がり♪

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お雑煮^^今回は、茶碗蒸しの残り物に豚肉と小松菜を加えてます。具材はその時の気分と冷蔵庫の中身で決まります。

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ついてから一晩おいて切って保存♪

コツ・ポイント

熱いのでちぎる時は水につけながらやりましょう。
片栗粉などつけてしまわないうちにサッサとd(^-^)ネ!

このレシピの生い立ち

餅をついたら必ず作ります。残ったお餅は、そのまま雑煮にしたり、のし餅にして保存用にします。出来立てじゃなきゃ味わえないお餅の美味さですね。
レシピID : 481719 公開日 : 07/12/31 更新日 : 08/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/01/08

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つきたてのお餅にはやっぱり納豆ですね 美味しかったです♪

MINARIN5

つくれぽありがとうございます♪つきたて餅は美味しいですね~

13/01/11

First tsukurepo mark
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シンプル・イズ・ザ・ベスト!!ですよね♪♪ヽ(´▽`)/笑

はーとの1

返信遅くなりました~つくれぽありがとです^^うれしぃー