ホットケーキミックスで作る簡単蒸しパン
Description
手作りおやつの中で、ホットケーキミックスを混ぜて蒸すだけで簡単に出来るし、喜んでもらえるのでオススメですよ!
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
卵をとき、豆乳、ホットケーキミックスをボウルに入れる。
-
-
-
2
-
材料を混ぜる。
-
-
-
3
-
プリン型にアルミカップを敷き、チョコレートを入れる。
-
-
-
4
-
混ぜた生地を流し込み、10分蒸す。
-
-
-
5
-
蒸しあがり。
-
-
-
6
-
余った生地にレーズンを入れ混ぜる。
-
-
-
7
-
さっきの蒸しあがった蒸し器のプリンカップだけ残して、またアルミカップを敷きレーズンを入れた生地を流し込み10分蒸します。
-
-
-
8
-
2種類の蒸しパンの出来あがり♡
-
コツ・ポイント
今回は豆乳を使っていますが、牛乳、紅茶、コーヒーでも美味しかったです。中身もあんこやチーズにしたり、さつまいもを入れたり色んな好みのアレンジでも楽しく作れますよ!
このレシピの生い立ち
鍵っ子だった子どもたちが学校から帰って来たとき、一つずつラップをしたこの蒸しパンがあると、喜んでくれていたみたいでわたしも嬉しく色んなアレンジで良く作っていました。