スモークサーモンのピザ

スモークサーモンのピザ
 一台作ると豪華……ですが、お高いので半分量でハーフ&ハーフなどいかがでしょう?

材料 (4人分)

スモークサーモン
200g以上
※チーズ
200g
ピザ生地(生)
300g
小ネギかハーブ
少々

1

 ピザ生地は発酵し、焼く直前のものを用意。30cm直径程度にのばす。

2

 チーズを生地に塗り広げ、指定時間焼く。

3

スモークサーモンを綺麗に並べて、小ネギを振ってできあがり。好みであらびき胡椒を振る。

コツ・ポイント

 チーズは普通のピザ用より、モツァレラやクリームチーズ、カマンベールが合います。

このレシピの生い立ち

 ネットで見てうまそぉうぅっ、と一目ぼれして。
レシピID : 481729 公開日 : 08/01/01 更新日 : 08/01/01

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