豚足オーブン焼き
Description
一度煮ることによって臭みも全くなし！
使い道は色々。
北京ダック風で食べてもよし。サラダに混ぜてもよし。サンドウィッチの具にもなっちゃう♪ 余分な油分もなくて食べやすい豚足です。
使い道は色々。
北京ダック風で食べてもよし。サラダに混ぜてもよし。サンドウィッチの具にもなっちゃう♪ 余分な油分もなくて食べやすい豚足です。
kawaiikenken
作り方
コツ・ポイント
放っておいてもいいのですが 時間がかかります ^_^;
豚足の食感を味わえる一品です♪食べるときは はさみで皮を削ぐようにすると 細かく食べやすい大きさにできます。
我が家はそれを 生春巻きの皮 千切りの野菜と 好みのタレ（ゴマ味噌 スイートチリソース）を巻いていただきました。
豚足の食感を味わえる一品です♪食べるときは はさみで皮を削ぐようにすると 細かく食べやすい大きさにできます。
我が家はそれを 生春巻きの皮 千切りの野菜と 好みのタレ（ゴマ味噌 スイートチリソース）を巻いていただきました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っていた豚足。いつもと違う食べ方がしたいと思い 煮詰めていたが・・・・・オーブンで焼いたら カリッとおいしいのでは と思い タレをつけて焼いてみました。北京ダックみたい♪と 好評☆☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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