おでんに白菜を入れてみたら

おでんに白菜を入れてみたら
どうしても余ってしまう白菜と、いつも作り過ぎて余ってしまう、おでんとのコラボです!おでんの汁の旨みを白菜が吸って、白菜から甘みが出て、おでんの味がまた違ってきて楽しめます!

材料 (人数分)

おでん
食べるだけ
白菜
お好きなだけ
 

1

完成したおでん(出来れば2日目くらいがいいかも、もちろん初日でもOKです)に食べやすい大きさに切った白菜を白い部分から先に入れて煮てください。後から青い部分を入れて火が通ったら出来あがりーー(~o~)

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜が余っていたので、救済しようとその日のメニューだった、おでんに入れてみたところ、甘みが加わって美味しかったので、UPしてみました。レシピ・・・・とは言えませんね^_^;
レシピID : 481761 公開日 : 08/01/01 更新日 : 08/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/01

First tsukurepo mark
写真

白菜って本当に余りますよね。でもこれなら本当に大助かりです。

パティシェさん

あまった白菜を消費してもらえてよかったです!レポありがとう♪

パティシェさん 2012年03月01日 16:18
花ミズキさん、初めましてこんにちは。私は今日、初つくれぽを送ったパティシェです。白菜って、本当にどうしても余ってしまいがちですけど、これなら残った白菜を捨てずに済むので、ゴミの減量にもつながって、本当に助かります。しかも私のように、家庭菜園で作ったものなら、なおさら美味しいですよね。また、いいレシピがあったら教えて下さい。私のレシピも是非、参考にして下さいね。今後とも宜しくお願いします。
パティシェさん 2012年03月01日 16:27
花ミズキさん、初めましてこんにちは。私は今日、初つくれぽを送ったパティシェです。白菜って、本当にどうしても余ってしまいがちですけど、これなら残った白菜を捨てずに済むので、ゴミの減量にもつながって、本当に助かります。しかも私のように、家庭菜園で作ったものなら、なおさら美味しいですよね。また、いいレシピがあったら教えて下さい。私のレシピも是非、参考にして下さいね。今後とも宜しくお願いします。