おせち簡単!伊達巻き

おせち簡単!伊達巻き
とっても簡単な、伊達巻きです^^甘さ控えめな味です。

材料 (1本分)

はんぺん
小2枚 (厚くて正方形のなら1枚)
100㏄
4個
小さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
少々

1

写真

ミキサーに材料をすべて入れてかくはんします。はんぺんは小さくちぎって入れます。」

2

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天板にクッキングシートを敷いて、①を流し入れます。

3

写真

150度に温めたオーブンで25分、焼き色がつくまで焼きます。焼き色がなかなかつかない場合は、温度を上げてみてください。

4

写真

色よく焼けたら、鬼すだれで巻き輪ゴムで留めてしばらく置きます。

5

冷めたら好みの厚さに切ります。

コツ・ポイント

フライパンで焼く場合は、弱火でアルミホイルをかぶせて蒸し焼きにします。
はんぺんは四角で厚みのあるものなら1枚でOKです。

このレシピの生い立ち

昨年に続き、おせち製作は2年目です。昨年は少し甘すぎたので、甘さ控えめにしました。昨年はフライパンで焼いたのですが、今年はオーブンで焼いてみました。
レシピID : 481784 公開日 : 08/01/01 更新日 : 09/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

12/01/06

写真

今年もつくりました。ちょっとイビツだけど、お味はいいんだもん♪

ひさピー

気に入ってもらえて嬉しい!来年も作ってね~^^

11/08/23

写真

3年くらい作らせて頂いています。義母にも大好評です♪

アンナ嬢

3年も作り続けてくれてるなんて、ありがたいです(^^)

11/06/08

写真

お正月に作りました。甘さ控えめでよかった♪

prunus*

つくれぽありがとうございます^^おいしそう~♪

11/01/07

写真

今年のおせちで作りました♪ちょっと焼きが足りなかったです(汗)

KissMexxx

ありがとう^^嬉しいです♪掲載遅くなってゴメンね