☆我が家の美味しい酢豚☆
作り方
コツ・ポイント
干し椎茸の方が香りよく美味です
今回はお肉も(370g)野菜も多かったので調味料の絡み具合は少なかったです。
☆の調味料は豚肉や野菜の分量によって、水と片栗粉で調整して下さいね。
お好みでタケノコや水の代わりに椎茸の戻し汁を入れても。
今回はお肉も(370g)野菜も多かったので調味料の絡み具合は少なかったです。
☆の調味料は豚肉や野菜の分量によって、水と片栗粉で調整して下さいね。
お好みでタケノコや水の代わりに椎茸の戻し汁を入れても。
このレシピの生い立ち
次女が小さい頃、豚肉を揚げたものが大好きで揚げているそばからパクパク味見で酢豚の肉がずいぶんと少なくなっていたな~(笑)
定番だけど覚え書きとして(#^.^#)
定番だけど覚え書きとして(#^.^#)
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