ブロックベーコンと大根&卵の煮物

ブロックベーコンと大根&卵の煮物

Description

29.12.14「ブロックベーコン」人気検索トップ10に♪ブロックベーコンを使うので旨味や出汁が大根に染みて旨い1品!

材料 (3~4人分)

大根
1/2本
ブロックベーコン
約200g
3~4個
調味料
☆しょう油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
大さじ2
小さじ1
600cc

作り方

1

ゆで卵を作る!

2

大根は皮をむき、1.5cm幅の半月切りにし
米のとぎ汁もしくわ一つまみのお米で大根を下ゆでする!
竹串がスっと入るまで

3

写真

ベーコンは1cm幅に切る!

4

鍋にお水と調味料を入れて強火で20分程煮ます!

5

一旦冷まして、食べる直前に温めてお皿に盛り付けて完成♪

6

29.1126「ブロックベーコン」人気検索トップ10入に♡
皆様見て頂き感謝♪

7

写真

30.6.7祝4つ目の話題入りしました(*´˘`*)♥
皆様の目に留めて頂き感謝です♡

8

レポ送って下さった皆様のおかげです♡

ありがとぉございます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

9

工程4の時に材料も一緒に入れてください!

強火よりか中火がいいかと、火加減は加減して下さい

私は卵は途中で入れてます

10

今まで作って頂いた方変更してしまい申し訳ないです(´×ω×`)

コツ・ポイント

スライスベーコンではなくブロック(厚切り)ベーコンがオススメです♪

大根は下ゆでし、冷めてる間に味が染み込むので食べる直前に温め直して下さい´ω`*

このレシピの生い立ち

大根の煮物が大好きなので(๑•᎑•๑)
レシピID : 4817853 公開日 : 17/11/23 更新日 : 18/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

19/09/09

写真

下ゆでの勉強にもなった。味がよくしみた大根ができた!

あや3069

大根に味が染みて美味しく出来てますね☆勉強になって良かったね

19/04/19

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コクがあって、美味しかったです(^^)v

ミセスA

初めまして!お口ににあい嬉しいです♪大根いい感じですね!幸♡

19/04/15

写真

とっても美味しくできました!リピします✩.*˚

クックVID070☆

初めまして!リピ宣言嬉しい♪お口にあって嬉しいです!れぽ幸♡

19/04/07

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味が染みて美味しい~!卵もいい感じです!

ぱんぽん

大根に味が染みていますね☆お口にあい嬉しいです♪れぽ感謝♡

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