うどんすき
作り方
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1
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※を鍋に入れて沸騰させる。
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2
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豚肉と海老を入れて、ほぼ火が通ったら、うどん以外の具材投入。
野菜がしんなりしたらうどんも入れて、煮えたら出来上がり♡
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3
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柚子胡椒は、お好みで器にスープを入れてそこに混ぜて食べてくださ〜い。
シメの雑炊最高です。
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コツ・ポイント
特にありませんが、濃口醤油より薄口醤油の方がオススメです!
このレシピの生い立ち
実家でよく出てきた鍋です!
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※を鍋に入れて沸騰させる。
豚肉と海老を入れて、ほぼ火が通ったら、うどん以外の具材投入。
野菜がしんなりしたらうどんも入れて、煮えたら出来上がり♡
柚子胡椒は、お好みで器にスープを入れてそこに混ぜて食べてくださ〜い。
シメの雑炊最高です。