簡単 もちもち里芋ドーナツ

簡単  もちもち里芋ドーナツ

Description

冷めてももちもち。しっとりやわらか。

材料

里芋
150g
1個
牛乳
大さじ1
ホットホットケーキミックス
150g

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は、柔らかくなるまで茹でて潰しておく。

  2. 2

    里芋と卵、牛乳、オリーブオイルをまぜ合わせ、ホットケーキミックスを加える。

  3. 3

    柔らかくなりすぎないように牛乳で、固さを調節する。

  4. 4

    一口大に丸めて、油で揚げる。
    粉砂糖をかけても。

コツ・ポイント

里芋は柔らかく茹でて、滑らかに潰しておきます。

このレシピの生い立ち

コロッケを作った残りの里芋を使って、ドーナツを作りました。
レシピID : 4818087 公開日 : 17/11/23 更新日 : 17/11/23

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