おつまみにも ゆでだこのにんにくソテー

おつまみにも ゆでだこのにんにくソテー

Description

☆ワインレシピコンテスト入賞&10人話題入り感謝☆おつまみに最適。タコがプリプリとしています。

材料 (4人分)

ゆでだこ
200g
1かけ
たまねぎ
1/2個
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
各少々
1人あたり97kcal 食塩相当量0.6g

作り方

1

たこは食べやすい大きさに一口大に切ります。にんにくとたまねぎはそれぞれみじん切りにします。

2

フライパンに油を熱し、たまねぎとにんにくを炒め香りを出します。

3

①のたこを加えて強火で手早く炒めます。酒・しょうゆ・塩こしょうを振り、全体に混ぜれば完成です。

4

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アサヒサントネージュワインのコンテストで奨励賞をいただきました。

5

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2013.6.16 話題入りです。ありがとうございました。

6

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2020.06.30 クックパッドニュース掲載♬♪半夏生ですよ
( *´艸`)

コツ・ポイント

あまり火を通しすぎるとたこが固くなってしまうので、手早く炒めるのがポイント。

このレシピの生い立ち

実家に帰省したらお正月の一品として父が作ってくれました。
レシピID : 481852 公開日 : 08/01/03 更新日 : 20/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (39人)

20/01/06

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しっかり味でお酒とよく合いました。冷やして頂いても美味^_^火を入れ過ぎて硬くならないよう次回は気を付けます☆有難うございます。

島子☆

19/10/30

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オリーブオイルで炒めたら玉葱の甘味も蛸と相性いいですね

クック8HXUBV☆

19/07/23

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トマトもいれてみました。レシピありがとうございます

saemink

トマトが入って酸味が加わりおいしそうです❤

17/01/21

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とてもおいしかったです(^^♪ありがとうございます

n.demi

こちらこそ作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます★

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