きくらげのとじ丼
Description
きくらげをたくさんもらったので家にあるもので簡単晩御飯。
kazurecipe
作り方
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1
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フライパンを熱しごま油を入れて、ネギときくらげを炒める。
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2
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①に溶いた卵と調味料を入れて混ぜながら日を入れて半熟でふんわり仕上がったら火を止め、ご飯にのせたら完成
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コツ・ポイント
たまごをふんわりと仕上げるためにフライパンはよく熱し、素早く混ぜてふんわりと仕上げる。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで作ったらできました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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