♥蒸し林檎のミルキーチアトースト

リンゴはよく洗い、皮目に格子状に切込みを入れてくし形に切る。

2を耐熱容器に入れて白ワインをふり、ふたをして3～5分蒸す。
＊今回甘味は加えていません。
＊レンジ加熱でも可

蓋を取りチアシードを入れて混ぜ暫く置いて戻す。

シュレッドチーズを載せてグラニュー糖をふり色よくトーストする。

オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください