濃厚ビスケットブラウニー
Description
話題のビスケットブラウニーを懐かしいビスケットで♡サクサクのビスケットとしっとり濃厚なブラウニー。ビターチョコで彼ウケ◎
ちゅんまっち
材料
（18×18cm）
作り方
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2
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耐熱ボウルに砕いたチョコレートとバターを入れて、ラップをせずレンジをして完全に溶かす。
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3
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もう１つのボウルにグラニュー糖と卵を入れて、泡立て器の跡が残る程度まで泡立てる。
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4
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2に3の1/3を入れてよく混ぜ合わせる。
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5
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残りの3を全て入れ、ヘラに持ち替えてザックリと混ぜる。
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6
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ふるい合わせた粉類を加えてサックリと混ぜる。
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7
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型に生地を流して平らにする。
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8
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上にビスケットを並べたら170度のオーブンで約20分。途中でビスケットが焦げるようならホイルを被せる。
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9
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焼き上がり
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プレゼントにも♡※写真は冷やす前にカットしてしまったので断面がボロボロですが、しっかりと冷蔵庫で冷やしてからカットを。
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小さくカットしても可愛いです♪
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コツ・ポイント
焼きあがってすぐはビスケットのチョコレートが溶けて柔らかくなっているので、なるべく触らないようにしてください。もちろん熱々でもチョコレートが溶けて美味しいですが、1日置いていただくとバターが馴染んでしっとりと濃厚な味わいになります。
このレシピの生い立ち
流行りのビスケットブラウニーを、昔懐かしいビスケットに変えて作ってみました。ビスケットのチョコレートがブラウニーを更に濃厚にしてくれて、とっても美味しいです！
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ちゅんまっち
