イワシの生姜煮の画像

Description

美味しい鰯を食べたくて作りました。

材料 (二人分)

10〜12匹
☆生姜(千切り)
ひとかけ
☆醤油
30cc
☆酒
30cc
80cc
☆蜂蜜
小さじ2

作り方

  1. 1

    鰯の下処理をして、酒(分量外・適量)をふる

  2. 2

    鍋に☆を入れ沸騰したら、鰯を入れ弱火で10分~15分煮る。
    (落し蓋をする)

コツ・ポイント

鰯は頭と内臓を取り出して下処理をします。

このレシピの生い立ち

美味しい鰯を食べたかったので。
レシピID : 4819371 公開日 : 17/11/24 更新日 : 17/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
メルレンママ
シンプルで簡単、美味しかったです

初めてのつくれぽありがとうございます!美味しそうですね♬